Ağustos Ayında Fiyatlarda Şok Artış! En Çok Zamlanan ve Düşen Ürünler Listesi
Ağustos ayına dair Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) verilerine göre, marketlerde en fazla fiyat artışı yeşil fasulyede yaşandı. Yeşil fasulye, yüzde 56'lık zamla listenin tepe noktasına çıkarak dikkat çekti. Onu, yüzde 55,4 ile kabak, yüzde 39,7 ile salatalık ve yüzde 35,8 ile patlıcan izliyor. Ağustosta fiyat değişimlerini keşfedin!
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayına dair üretici ve market fiyatlarıyla tarımsal girdi maliyetlerindeki değişimleri değerlendirdi. Bayraktar’ın paylaştığı verilere göre, geçen ay marketlerde gözlemlenen 37 üründen 30’unda fiyat artışı yaşanırken, 6’sında ise düşüş görüldü. En fazla artış, yüzde 56 ile yeşil fasulye gibi ürünlerde kaydedilirken; fiyatı en çok düşen ürün kuru soğan oldu ve bu düşüş yüzde 9 olarak belirlendi.
SEBZE ARZINDA DÜŞÜŞ, FİYATLARDA ARTIŞ
Yeşil fasulyenin yanı sıra, kabakta yüzde 55,4, salatalıkta yüzde 39,7, patlıcanda yüzde 35,8 ve yumurtada yüzde 19,2 oranında fiyat artışı meydana geldi. Diğer yandan, domates yüzde 6,6, patates yüzde 2,7, pirinç yüzde 2,3 ve sivri biberde yüzde 1,2 oranında ucuzladı. Bayraktar, yeşil fasulye, kabak, salatalık ve patlıcan gibi ürünlerde sezon sonuna yaklaşılması nedeniyle arzın düşmesinin fiyatları artırdığını vurguladı.
LİMON VE SOĞANDA FAZLA ARZ FİYATLARI DÜŞÜRDÜ
Çukurova bölgesinde erken hasat edilen Mayer cinsi limonun bol bulunması, piyasalarda arzın artmasına sebep oldu; bu durum fiyatlara da yansıdı. Patateslerde erken hasat döneminin bitmesiyle birlikte orta erkencilerin piyasaya girmesi, yüksek rekolte ve depolama sıkıntısı nedeniyle üretici fiyatlarının 4,5 liraya kadar düşmesine neden oldu. Taze soğan arzının fazlalığı da maliyetlerin altına inildiğini gösteriyor.
Maydanozda artan üretimle birlikte sabit talep, havuçta ise düşük tüketici ilgisi fiyatların düşmesine yol açtı. Buna rağmen üretici ve market fiyatları arasındaki farkın en yüksek olduğu ürün havuç, bu fark ise yüzde 335,3 olarak kaydedildi.
GİRDİ MALİYETLERİ ÜRETİCİLERİ ZORLADI
Bayraktar, tarımsal girdi maliyetlerindeki artışın üreticiler üzerindeki olumsuz etkilerinin devam ettiğini belirtirken, yıllık bazda en büyük artışın yüzde 85,3 ile üre gübresi kaleminde yaşandığını ifade etti. Ağustos ayında bir önceki aya göre DAP gübresi yüzde 4,3, 20.20.0 gübresi yüzde 6,6, amonyum sülfat gübresi yüzde 2,1 ve CAN gübresi de yüzde 0,1 oranında zamlanırken, üre gübresi yüzde 1,5 oranında düştü.
Yıllık bazda bakıldığında ise üre gübresi artışı yüzde 85,3, DAP gübresi artışı yüzde 56,9, 20.20.0 gübresi artışı yüzde 51,7, CAN gübresi artışı yüzde 39,3 ve amonyum sülfat gübresi artışı yüzde 33,8 olarak kaydedildi.
