Yerli Ürün Patlaması: 16 Farklı Çeşidiyle Kilisi 130 TL'den Yurt Dışında Rekor Kırıyor!
Çanakkale’nin Lapseki ilçesinde özel olarak yetiştirilmiş coğrafi işaretli şeftaliler, hem yurt içi hem de yurt dışı pazarda büyük ilgi görüyor. 16 farklı çeşidi bulunan bu meyve, kilogram başına 130 TL'ye kadar çıkabilen fiyatlarıyla üreticilere kazandırıyor.
Marmara Bölgesi'nin verimli topraklarında yetişen Lapseki şeftalisi, bu yıl da iç piyasada ve yurt dışında yoğun ilgi görmeyi sürdürüyor. Coğrafi işaretle koruma altına alınmış olan bu eşsiz meyve, bölgenin tarımsal ekonomik yapısına önemli katkılar sağlarken, kalitesiyle birlikte yurt dışında da büyük takdir topluyor.
1 MİLYONA YAKIN ÜRETİM
Lapseki’de yaklaşık 28 bin 900 dekar alanda şeftali, 9 bin 960 dekarda ise nektarin yetiştirmekte. İlçe genelinde verimli çağda bulunan 974 binden fazla şeftali ağacı ile 285 binden fazla nektarin ağacı mevcut. Bu durum, Lapseki'yi Türkiye'nin en önde gelen şeftali üretim merkezlerinden biri haline getiriyor.
İKLİM VE TOPRAK ÖZELLİKLERİ KALİTEYİ ARTIRIYOR
Bölgenin denize yakın oluşu, şeftali ağaçlarını geç don olaylarından koruma görevini üstlenirken, kaliteli meyve gelişimini de destekliyor. Ilıman iklim ve zengin organik toprak yapısı sayesinde meyveler iri, sulu ve aromatik bir yapıya ulaşmakta. Bu özel yetiştirme şartları, Lapseki şeftalisini hem iç hem de uluslararası pazarda avantajlı kılıyor.
C VİTAMİNİ VE ANTİOKSİDAN DOLU
Yumuşak ve bol sulu yapısıyla dikkat çeken Lapseki şeftalisi, aynı zamanda sağlık açısından faydalı bir meyve olarak öne çıkmaktadır. Lif, C vitamini ve antioksidanlar bakımından zengin olan bu meyve, yaz aylarında hem serinletici hem de besleyici bir seçenek sunuyor.
YILLIK İHRACAT BEKLENTİSİ 72 TON
Önceki yıllarda 150 tona kadar ulaşan üretim miktarı, bu yılki don olaylarının olumsuz etkisiyle 100-120 ton arasında bir gerçekleşim göstermesi öngörülüyor. Bunun yaklaşık 60-72 tonunun Almanya, Rusya ve Orta Doğu ülkelerine ihraç edilmesi beklenirken, geri kalan kısmı iç pazarda değerlendirilecek.
Bölgenin deneyimli üreticilerinden Volkan Yıldırım, 80 dekarlık alanda 16 farklı şeftali ve nektarin çeşidi yetiştirmekte. Yıldırım, bu yılki rekolte oranında %20'lik bir düşüş olmasına rağmen fiyatların üreticiyi mutlu ettiğini belirterek, "Şu anda şeftali kilogram fiyatı 70 ile 130 lira arasında değişiyor. Kaliteli ürünü iyi bir şekilde değerlendirebiliyoruz” dedi.
HASAT EYLÜL SONUNA KADAR DEVAM EDECEK
Hasat süreci haziran ayında başlamış olup, eylül ayı sonuna kadar sürmektedir. Şeftalilerin olgunlaşma zamanları çeşitlerine göre değişiklik gösteriyor ve bu durum, pazarın uzun bir süre boyunca ürünle buluşmasını sağlıyor.
2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili verilen Lapseki şeftalisi, bu sayede sadece yerel değil, uluslararası alanda da tanınan bir marka haline gelmiştir. Kalitesini ve yöresel yetiştirme yöntemlerini güvence altına alan bu tescil, ihracatın artışında önemli bir rol oynuyor.
